Vsak, ki ima zasebno hišo ali poletno kočo, rad kuha različne jedi na žaru. Danes obstaja ogromno različnih možnosti zanj: nepremična, prenosna, s streho, iz jekla ali opeke, z vgrajeno kadilnico, različnih oblik in izvedb - v klasični smeri ali v modernem slogu. Zelo priljubljeni so okrogli žari iz opeke ali kamna. Takšni izdelki imajo zelo lep in izviren videz in se popolnoma prilegajo celotni zasnovi spletnega mesta.
Še en plus takšnih žarov je, da jih lahko enostavno naredite sami z lastnimi rokami.
Izbira primernega kraja
Ko izbirate kraj na svojem spletnem mestu, kjer bo kamniti žar, ne pozabite na varnost pri njegovi uporabi.
Najbolje je, da konstrukcijo postavite na dvorišče, pri tem pa si zapomnite naslednje pomembne točke:
- konstrukcija mora biti nameščena na ravnem zemljišču;
- če želite zgraditi žar, boste potrebovali približno 2 kvadratna metra prostega prostora;
- žar naj bo oddaljen najmanj 5 metrov od drugih stavb;
- če obstaja takšna priložnost, je najbolje, da žar namestite v območje vidljivosti iz oken hiše;
- prostor ob žaru mora biti urejen s tlakovci.
Orodje in materiali
Če želite ustvariti okrogel žar, boste potrebovali:
- lopate - bajonet in lopata;
- gradbeni mešalnik ali mešalnik betona;
- merilni instrumenti;
- Bolgarščina;
- orodja za polaganje kamenja (vedro, lopatka, kramp);
- kamen ali opeka (najbolje je uporabiti ognjevzdržni material, rdeča opečena opeka je popolna).
Faze gradnje
Fundacija
Vse konstrukcije iz kamna ali opeke, vključno z žarom, morajo biti zgrajene na trdnih temeljih.
Pri ustvarjanju temeljev se morate držati določenih navodil.
- Izkopana jama ne sme biti prevelika. Globina naj bo približno pol metra.
- Dno je treba napolniti s peskom in nabiti, debelina sloja peska naj bo približno 10 cm. Da to plast čim bolj kompaktiramo, jo lahko zalivamo.
- Na vrhu peščene blazine je treba temeljno jamo prekriti s plastjo velikega drobljenega kamna ali ruševin. Debelina tega sloja naj bo približno 30 cm.
- Opaž iz kakršnih koli desk ali vezanega lesa je treba namestiti vzdolž sten jame, višina opaža je približno 10 cm.
- Po tem je treba pripraviti betonsko raztopino - zmešajte pesek in cement v razmerju 3: 1, dodajte tudi vodo in drobljen kamen.
- Nastalo raztopino lahko vlijemo v opaž. Po strjevanju se položi ojačitvena mreža, na katero se vlije ves preostali del raztopine.
- Najbolje je, da končni temelj pokrijemo s plastično folijo in pustimo, da se strdi več tednov.
Kletni del
Če želite začeti graditi opečno podlago, morate pripraviti malto za zidanje. Treba je zmešati cement s peskom v razmerju 1: 4 in nato zmešati sestavo, dokler ne dobimo popolnoma homogene strukture.
- Da preprečite vdor vlage, poskrbite za hidroizolacijo - položite strešni material v več plasteh.
- Že prva vrsta cokla mora biti trdna.
- Če velikost žara ne presega 1 metra, se lahko polaganje izvede v pol opeke. Če nameravate zgraditi velik žar, mora biti debelina zida cele opeke.
Ognjišče
Ko se ustvari kletni del, je treba na njem položiti pult - betonsko ploščo, po katerem lahko naredite ognjišče.
- Pripravite plastično raztopino, za katero morate glino namočiti za več dni, nato ji dodajte pesek in temeljito premešajte, da dobite zmes, ki po konsistenci spominja na gosto testo.
- Opeka mora biti položena tako, da vroči premog ne doseže betonske plošče.
- Sprednja stena mora biti debela približno 30 cm in visoka 50 cm. Za zagotovitev dostopa zraka do žarnice je v stenah mogoče predvideti več majhnih lukenj.
Dimnik
Zadnja faza pri ustvarjanju žara bo namestitev dimnika. Ta postopek se lahko začne, ko se raztopina, ki se je prej uporabljala za polaganje kurišča, popolnoma strdi. Dimnik je treba ustvariti iz toplotno odporne šamotne opeke, saj bo ta konstrukcija v območju visokih temperatur.
Pri ustvarjanju dimnika je treba upoštevati naslednje odtenke:
- za kompenzacijo velike teže dimnika je treba namestiti kovinske vogale s prerezom več kot 5x5 cm;
- kapuca mora biti v obliki poloble;
- višina cevi ne sme presegati 3 metrov - to bo zagotovilo naravni ugrez.
Lahko varno sklepamo, da lahko vsak na svoji lokaciji zgradi okrogel žar iz opeke , delo pa je povsem mogoče opraviti popolnoma neodvisno. Gradnja bo trajala več tednov, rezultat dela pa vas bo navduševal že vrsto let, tako da boste lahko na lokaciji uredili čudovite družinske žare. Ko ste zgradili tak žar, lahko v kotlu pod pokrovom kuhate ne samo pečeno meso, ribe in zelenjavo, temveč tudi različne jedi iz oglja.
Kako narediti žar z lastnimi rokami, si oglejte naslednji video.
